Encargado/a Economato - Menorca

🇪🇸 Sant Lluís, ES On-site Operations & Project Management Full time Added to JobGrid.eu Apr 25, 2026

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LocationSant Lluís, ES

WorkplaceOn-site

EmploymentFull time

CategoryOperations & Project Management

Added to JobGrid.euApril 25, 2026

Last verifiedMay 7, 2026

Insotel Hotel Group ¿Quiénes somos? Insotel Hotel Group es una empresa familiar que cuenta con más de 50 años de presencia en el sector turístico de Baleares. En la actualidad Insotel está presente en Ibiza, Formentera, Mallorca y Menorca, cuenta con un portfolio de 8 hoteles con dos marcas diferenciadas ofreciendo el mejor servicio a más de 2 millones de clientes anuales: Insotel Hotels & Resorts Insotel Prestige Hotels & Resorts En pleno proceso de crecimiento trabajamos constantemente para optimizar nuestra oferta y ofrecer el mejor servicio al cliente mediante la calidad de nuestros servicios y la constante innovación. Además en Insotel Hotel Group somos conscientes de la necesidad de que sus actividades y servicios se realicen con el oportuno respeto con el medioambiente para un adecuado desarrollo turístico sostenible comprometiéndonos con el cumplimiento de las políticas de calidad y medioambiente bajo el lema “la calidad y la sostenibilidad no se poseen, se practican”. ¿Por qué trabajar con nosotros? Cercanos: El ambiente de trabajo en Insotel Hotel Group se basa en la cercanía entre empleados, mandos intermedios y dirección. ¡Entre todos formamos una gran familia unida para ofrecer el mejor servicio posible a nuestros clientes! ¿Te apuntas? ¡Somos INSOTEL! Comprometidos: Vivir la experiencia de trabajar en Insotel Hotel Group implica que si eres bueno y responsable en lo que haces, volveremos a contar contigo, temporada tras temporada, para que nos ayudes a seguir creciendo. ¡Trabajando en Insotel Hotel Group tendrás estabilidad! En un Entorno Único: Nuestra misión ofrecer productos y servicios de máxima calidad a nuestros clientes. Nuestros hoteles son de alta calidad, están situados en lugares paradisíacos y con instalaciones exclusivas. ¡Trabajarás en un entorno privilegiado! Responsable y con posibilidades: Al igual que nos preocupamos por que a nuestros clientes no les falte de nada, lo mismo ocurre con nuestros empleados. En Insotel Hotel Group queremos que tengas todo lo que necesitas durante el tiempo que nos acompañes, con posibilidades de alojamiento y manutención, un salario fijo, posibilidad de conciliar, seguridad en el trabajo, entre otras. ¿Quieres descubrir qué más te ofrecemos? Si te gustan los retos profesionales, Insotel Hotel Group es tu lugar. Pedimos un alto nivel de exigencia para poder ofrecer una experiencia diferencial a nuestros clientes. Con nosotros estarás en constante aprendizaje y podrás crecer profesionalmente temporada tras temporada. Descripción de la oferta INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será ser responsable del manejo de las instalaciones del economato del hotel y gestión del equipo de trabajo. Tus principales funciones serán: Rellenar y controlar los impresos que se realizan en el departamento. Establecer un manual de funcionamiento con normas a cumplir en el mismo. Conocer las técnicas de aprovechamiento del espacio, para rentabilizarlo. Crear los presupuestos de compras. Establecer diferentes métodos de selección para los proveedores. Conocer las ventajas e inconvenientes de la financiación a través de los proveedores. Conocimientos de contabilidad aplicada, revisión y aprobación de facturas y preparación de pagos. Conocimientos de organización de las compras. Confección de inventarios, calculando los consumos y controlando las desviaciones con relación a lo previsto. Conocer las diferentes formas de posibles pérdidas de material, para establecer el método de evitarlos. Confeccionar los cuadros de servicio con los horarios, turnos, vacaciones, etc. del personal de su departamento. Cálculo de stocks máximos y mínimos. Conocer las formas adecuadas de conservación de cada producto, productos temporales, despieces, A cambio de tu compromiso, te ofrecemos: Excelente ambiente de trabajo. Salario competitivo Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional. Requisitos Formación: Grado superior en alojamiento (preferiblemente) Experiencia: AL MENOS 4 AÑOS asumiendo las funciones de mozo de almacén o 2 AÑOS como encargado de economato. Posibilidad de alojamiento. Se valorará nivel de inglés básico (A1) y se valorará positivamente otros idiomas (Alemán, Italiano…) Se valorará positivamente: Organización en el trabajo – Orientación al cliente– Trabajo en equipo- Resistencia a la presión - Don de gentes - Flexibilidad y Capacidad de adaptación.